Кетоновая диета (кето диета) — похудение без обвисшей кожи

Кетоновая диета — уникальная система питания, которая идет вразрез с нашим традиционным представлением о методах похудения. Вам не придется голодать, ограничивать себя во всем и жевать вместо нормальной еды капусту. Особенность кето диеты — довольно строгое ограничение в рационе углеводов, которые замещаются на… жиры. Нет, вы не ослышались. Жиры есть можно и нужно. Также в рационе будет достаточно строительного материала для мышц — белка.

Кето диета — энергетическое питание

Сидя на кетоновой диете, вы будете получать большое количество энергетических веществ и, как мы отметили выше, белка. Поэтому у вас хватит сил на активные занятия в спортзале. Более того, мышцы будут увеличиваться в объеме, а кожа не обвиснет. Углеводов можно съедать в день не более 30 граммов. Задача кетонового питания — заставить организм перестать складировать про запас жиры, которые прекрасно усваиваются вместе с углеводами.

Кетоновые тела — это образующаяся в небольшом количестве в печени кислота, окисляющая жирные кислоты и сжигающая жиры. В результате повышается метаболизм, ускоряются обменные процессы на клеточном уровне. А когда организм не получает (или получает мало) углеводов, то он начинает расходовать на синтез энергии именно жиры.

Постепенная перестройка — залог успеха

Организм сразу не поймет, что вы урезали ему норму углеводов, чтобы он переключился на трату на свои нужды жиров. Поэтому адаптироваться он будет постепенно. Первые 7-10 дней может ощущаться упадок сил, будет казаться, что вам остро не хватает питательной еды, хотя на самом деле вы едите ее достаточно. Просто мы очень привыкли к углеводам, без которых нам не так-то просто обойтись. Организм будет первое время требовать от вас гликогена. Но потом все придет в норму.

Цикл кетоновой диеты — неделя

Кето диета имеет недельный цикл. Один раз в семь нужно устраивать себе углеводный день, в который можно увеличить количество употребляемых углеводов, но сократить в своем меню жиры. В остальные дни в вашем питании должно быть 60-70% жиров на 30-40% белков.

Разрешенный рацион:

• мясо, рыба, котлеты без хлеба, тефтели без круп;
• яйца вместе с желтками;
• бурый неочищенный рис;
• творог и ряженка, простокваша, молоко;
• орехи;
• твердый сыр;
• салат, капуста (белокочанная и цветная), шпинат, огурцы, помидоры, кислые яблоки, вишни, малина, ежевика;
• черный хлеб (типа бородинского), тосты;
• зеленый чай, кислый морс;
• фасоль, горох, гречка овсянка в ограниченном количестве до обеда.

Запрещенные продукты:

• белый рис, манка, гречка, пшеничная каша, пшено;
• белый хлеб, сдоба, сладости;
• морковь, картофель, свекла;
• виноград и бананы, сладкие соки и компоты, квас;
• макароны.

Основные правила кетоновой диеты

• Кето диета и так довольно калорийная и питательная, поэтому не объедайтесь. Рацион должен быть не бедным, но и не от пуза.
• Пить можно много, потому что жидкость ускоряет метаболизм, не дает организму терять воду.
• Клетчатка должна попадать в организм каждый день. Поэтому на обед должен быть салат из разрешенных овощей.
• Пейте витаминные и минеральные комплексы, чтобы поддержать баланс веществ в организме.

Преимущества кето диеты

Вы не будете ощущать голода, у вас будет достаточно сил и энергии.

Вес, потерянный во время кетоновой системы питания, не вернется, если вы будете выходить из нее постепенно.

Ваша кожа не обвиснет, мышцы будут развиваться, вы не потеряете форму.

Внимание! Если у вас есть проблемы с пищеварением, вы страдаете тяжелыми заболеваниями, например, диабетом первого типа, то кетоновая диета вам противопоказана.