Правильные макароны для диеты

Слово диета, как правило, не совместима с понятием макарон. Считается, что такой продукт недопустим во время похудения. Оказывается, употребление правильных макарон нисколько не прибавит лишнего веса. Не зря же худые и энергичные итальянцы, помешанные на здоровой пище, с удовольствием едят в огромных количествах свою традиционную пасту.

Что такое правильные макароны?

Макароны нужно использоваться только из твердых сортов пшеницы. Их можно отличить даже по внешнему виду: по цвету такой продукт имеет желтую окраску и небольшой глянец.

Макароны в своем составе содержат углеводы, белки до 10% и около 1% жиров и не нужно воспринимать слово углеводы как ругательство. Эти углеводы медленные и не способны стимулировать резкое повышение сахара крови, включающего механизм выброса инсулина, который, как известно, является основным гормоном общего обмена, и он способен избыток сахара переводить в жир, что происходит при употреблении сладостей.

Основа любой диеты – это переход на продукты, которые медленно усваиваются организмом. Эта особенность учитывается и при приготовлении макарон, потому что разваренные макароны быстро усваиваются и теряют свою пользу, недопустима варка в маленьком количестве воды и промывание готового продукта. Правильно приготовленные макароны богаты клетчаткой.

Макаронные роллы для диеты

• макароны спиралька или ракушка

• листья салата

• отварные нарезанные овощи

• бальзамический или яблочный уксус

• соль по вкусу

Отваренные макароны смешайте с овощами и сбрызните бальзамическим уксусом. Секрет такого сочетания заключается в том, что уксус замедлит усвоение макарон.

Заверните смешанные компоненты в листья салата. В сочетании со свежими помидорами вы получите вкусный обед, который поможет снизить усталость в середине рабочего дня.

Как быть здоровым? Можно узнать на сайте Здоровая жизнь. Это далеко не все секреты, которые помогут в борьбе с лишним весом. К сожалению, многие из нас четко усвоили стереотипы, которые не имеют ничего общего с истиной. И зачастую именно они являются причиной многих наших бед. Давайте худеть правильно!