Диета при гипотиреозе щитовидки

Гипотиреоз (микседема) представляет собой одно из заболеваний эндокринной системы, связанное со снижением активности щитовидной железы. Особенностью заболевания является то, что оно очень часто протекает незаметно для человека. Обнаруживается оно, как правило, когда в наличии имеются сопутствующие осложнения. Правильная диета помогает существенно облегчить состояние больного человека.

Симптомы и причины гипотиреоза

Нарушение работы щитовидной железы приводит к снижению энергетического обмена в организме и, как следствие, к нарушению нормальной работы всех внутренних органов. Медики выделяют первичный (нарушения имеются непосредственно в щитовидной железе) и вторичный (патология имеется в ином отделе эндокринной системы) гипотиреоз щитовидной железы .

К основным симптомам заболевания относятся: усталость, нарушения памяти, нарастающая вялость, запоры, отеки, сухость кожи. Негативные изменения касаются и внешнего вида человека, так, губы могут приобретать синюшный оттенок, а щеки становятся розовато-синеватые. Соответственно, снижаются функции всех внутренних органов (подобный эффект дает и другое заболевание, еще более сложно диагностируемое, болезнь аддисона). Отсутствие грамотного и своевременного лечения может привести к гипотиреоидной коме.

Диета при гипотиреозе

Исходя из причин заболевания, диета при гипотиреозе основывается на стимуляции обменных процессов в организме человека, кроме того, снижается энергетическая ценность суточного рациона. Диету соблюдать необходимо во избежание осложнений.

Так, ограничивается употребление легкоусвояемых углеводов, которые содержатся в мучных и сдобных продуктах, и холестерина, коим богата рыба, сливочное масло, жирные сорта мяса и т.д.

При этом увеличивается потребление продуктов, богатых клетчаткой и сложными углеводами: каш, фруктов, овощей. Что касается жиров, то ограничиваются лишь животные жиры, растительные, наоборот, способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Больным гипотиреозом рекомендуется употреблять в довольно больших количествах белковую пищу (творог, сыр, нежирное мясо), витамины и минеральные соли. Именно они способствуют улучшению обмена веществ.

Конечно, основным способом лечения гипотиреоза является заместительная гормонотерапия, однако диета позволяет облегчить состояние больных.