Диета для второй группы крови

Диета по крупе крови основана на утверждении, что для обладателей каждой группы существует свой набор полезных и вредных продуктов.

Людям со второй группой крови очень подходит вегетарианская диета, поскольку из-за пониженной кислотности желудочного сока мясо их пищеварительная система переваривает с трудом. Для них больше подходят продукты растительного происхождения. По мнению доктора Адамо, автора этой диеты, для того, чтобы легко расстаться с лишними килограммами, обладателям второй группы крови всего лишь нужно отказаться от мясных блюд и переключиться на более легкую пищу.

Рекомендуемыми продуктами являются рыба (треска, карп, серебристый окунь, радужная форель, скумбрия, сардина), соевые продукты, арахис, грецкий орех, тыквенные семечки, гречневая крупа, огурцы, морковь, зелень (лук, чеснок, петрушка, шпинат, салат). В небольших количествах разрешается мясо индейки и курицы. Из фруктов и ягод можно абрикосы, грейпфрут, ананас, вишню, сливу, чернику, ежевику. Из напитков – зеленый чай, соки из разрешенных фруктов и ягод, кофе без кофеина.

Нежная слизистая оболочка пищеварительной системы людей, имеющих вторую группу крови, требует избегать острой пищи, кислых ягод, специй (кроме имбиря и соевого соуса), майонеза, кетчупа, горчицы. Также в список запрещенных продуктов входят мясные блюда, соленая и копченая рыба, капуста в любом виде, картофель, соленые огурцы, помидоры, бананы, мандарины. Молоко и молочные продукты тоже лучше исключить или хотя бы ограничить их употребление. Из напитков противопоказаны апельсиновый и томатный сок, кофе, черный чай.

Примерное меню для людей, имеющих вторую группу крови

Завтрак – 100 г соевого сыра, чашка зеленого чая без сахара, абрикос.

Второй завтрак – стакан ананасового сока.

Обед – овощной суп, запеченная рыба, ломтик ржаного хлеба.

Полдник – стакан вишневого сока.

Ужин – жареная рыба, салат из свеклы, зеленый чай без сахара.

Трех-пятиразовое питание, включающее рекомендованные продукты, поможет избавиться от лишнего веса и улучшит самочувствие.