Диета для повышения гемоглобина

Низкий гемоглобин — очень распространенная проблема, с которой знакомы многие женщины, мамы маленьких детей, перенесшие операцию люди. Почему может падать гемоглобин? Причин масса. Возможно, не усваивается железо, было кровотечение или течет лимфа из раны и снижает по этой причине гемоглобин. Вариантов много, но если причина ясна или нет возможности ее искать, то все равно нужна диета для повышения гемоглобина. Наш сайт полезная диета poleznaya-dieta.top решил, как всегда, разложить все по полочкам.

Куда «утекает» гемоглобин?

Принято считать, что низкий гемоглобин является симптомом железодефицитной анемии. Но на самом деле причина может быть не только в железе, но и в белке, витаминах (В12 или С), в фолиевой кислоте (тоже витамин, но только В9). Организм синтезирует гемоглобин из разных веществ и только при нормальной работе. Поэтому гемоглобин может упасть после кровотечения, операции, сложного перелома костей, при отравлении. И чтобы не гадать, куда утекает гемоглобин, нужно срочно начать хорошо питаться. Сейчас без проблем можно начать налегать на мясные и молочные продукты.

Причина низкого гемоглобина — железо

С железом дело обстоит довольно сложно, потому что оно есть далеко не во всех продуктах, а уж если организм его не усваивает, то совсем плохо. При нехватке железа налегаем на телятину, отварную печень, гранаты, вареную свеклу, яблоки, морепродукты. Вот рецепт вкусных диетических печеночных оладей, которые можно готовить для всей семьи.

Причина низкого гемоглобина — белок

Здесь немного проще. Наше меню должно состоять из отварной куриной грудки и другого мяса, печени и субпродуктов, твердого сыра, орехов, творога, рыбы, гречки и овсянки. И, кстати, обратите внимание на молочные продукты. Они помогут быстрее восстановиться.

Причина низкого гемоглобина — фолиевая кислота

Фолиевую кислоту — витамин В9 — проще всего получить из зелени, апельсинов, фасоли и зеленого горошка, спаржи и зелени, арахиса, печени (любой). Побольше всего витаминного поможет фолиевой кислоте быстрее усвоиться.

Причина низкого гемоглобина — витамин В12

Здесь опять ничего принципиально нового. В меню должна входить говяжья и свиная печень, морепродукты, рыба (желательно морская жирная типа сардины и скумбрии). Эти продукты помогут быстрее восстановиться и пополнить запасы организма.

Наш сайт полезная диета poleznaya-dieta.top рекомендует при низком гемоглобине начать хорошо питаться — это универсальный совет. Ну а если есть проблемы со здоровьем, то нужно решать их. И могут понадобиться препараты, ускоряющие синтез гемоглобина.