Как сделать смузи

Для большинства из нас синонимом похудения является плохое настроение, апатия, истязание собственного организма какими-то несъедобными супами на воде и кашами без соли и масла. На самом деле это совершенно неправильный настрой. худеть можно вкусно и довольно питательно — на смузи. Этот витаминный фруктовый или овощной коктейль — напиток для бодрости и приятного похудения.

Немного истории…

Появилось это блюдо в США в 60-х годах XX века. Смуз и подавали в специализированных “кафе здоровья”. Этот витаминный десерт быстро стал популярным в больших городах, так как перекусить им можно было буквально на бегу. И такой “перекус” гораздо полезнее хот-дога или пиццы. Недаром, в Европе уже существуют специализированные смузи-рестораны и фреш-бары.

Так что же такое смузи?

Многие ошибочно полагают, что это молочный коктейль. Но это не так, хотя сходство между ними есть. Итак, смузи – это холодный десерт, приготовленный из фруктов или овощей. В смузи можно добавлять фруктовые соки, орехи, мюсли… Всё зависит от вашей фантазии.

Рецепт приготовления совсем прост: все подготовленные ингредиенты тщательно сбить в блендере. И у вас получится однородная нежная масса, содержащая большое количество витаминов и других полезных веществ. После такого завтрака, ужина или просто “перекуса” ваш организм получит заряд сил и бодрости.

Это лёгкая пища, но при этом смузи хорошо насыщает организм. Если вы сторонник правильного питания и следите за своей фигурой, замените привычный завтрак или ужин стаканом смузи. По мнению диетологов, таким образом можно сбросить до 5 кг за одну неделю. Однако не стоит слишком увлекаться этим коктейлем и заменять на смузи всю привычную еду. Дело в том, что это негативно скажется на состоянии ваших зубов, которым нужно, чтобы мы кусали и жевали пищу.

Несколько рецептов смузи

1. Смузи из фруктов. Вам потребуется: 2 зрелых банана, 300 г клубники (вместо неё можно использовать малину, смородину или вишню), 300 мл апельсинового сока, орехи. Все ингредиенты смешайте в блендере. Стаканом такого смузи можно заменить привычный завтрак.

2. Овощной смузи. Вам потребуется: огурец, спелый помидор, зелень, зубчик чеснока, черный молотый перец и соль (по вкусу), стакан кефира (с низким процентом жирности). Измельчите все ингредиенты и смешайте в блендере. Стаканом такого смузи можно заменить ужин.

А с хорошим настроением и проблемы проще решать. Ищете, где заработать? Работы очень много, все зависит от ваших знаний и умений. Ну а если есть желание учиться, то вполне реально полностью перейти на работу на дому.