Как готовить фруктовые и овощные смузи для похудения? 10 рецептов вкусных смузи
Смузи может стать дополнительным или основным элементом полезной диеты. Это прекрасный способ борьбы с аппетитом и лишними килограммами. Как готовить фруктовые и овощные смузи? Как и когда их пить? Действительно ли они помогают похудеть?
Что такое смузи?
Смузи – это взбитое в блендере фруктовое пюре. Готовится смузи из свежих фруктов и ягод или любых сочных овощей с добавлением молока, йогурта, свежего сока, меда, орехов, овсяных хлопьев. Также в витаминный коктейль можно добавлять витаминную зелень. Фактически смузи – это хорошо знакомое нам всем фруктовое пюре, взбитое в пену. За границей витаминный шейк очень популярен уже давно. У нас же с ним познакомились сравнительно недавно.
Когда пить смузи?
Смузи можно употреблять как десерт, а можно заменять им один из приемов пищи. Если в витаминный коктейль добавить много жидкости, то его можно пить через трубочку. А если получилось блюдо консистенции крем-пюре, то нужно есть его маленькими ложечками. В жару в смузи можно добавлять лед и пить его просто как освежающий коктейль. Приготовленный из кислых ягод смузи – замечательное средство от похмелья. Этот витаминный коктейль насыщает организм массой полезных веществ.
Как готовить смузи?
Приготовить смузи очень просто. Для этого нужно измельчить в блендере любые фрукты или ягоды и по желанию добавить дополнительные ингредиенты. Полезное витаминное фруктовое пюре с удовольствием едят дети. Смузи – отличное диетическое питание. За 3 дня можно сбросить на нем до 3-х килограмм. Если вы намерены сидеть на диете дольше, то нужно включить в рацион мясо, рыбу и творог.
Рецепты смузи
Предлагаем 10 рецептов вкусных смузи, которые вы можете готовить самостоятельно, комбинировать и выбирать самые лучшие варианты.
Банановый смузи
- Банан — 1 шт;
- Молоко — 150 гр;
- Ванильный сахар — щепотка.
Клубничный смузи
- Свежая или замороженная клубника — 100 гр (можно самостоятельно перемолоть ее летом и заморозить в йогуртовых стаканчиках);
- Вода — 150 гр;
- Измельченные орехи — 20 гр;
- Корица — щепотка.
Овсяный смузи со смородиной
- Смородина (в любом виде, но не бабушкино засахаренное варенье) — 100 гр.
- Молоко — 100 гр;
- Овсяные хлопья — 3 ст л.
Морковно-апельсиновый смузи
- Пюре морковки (свежее) — 50 гр;
- Апельсин — 1 шт;
- Вода — 100 гр;
- Мята, петрушка или любая зелень.
Шоколадный смузи с бананом и орехами
- Молоко — 100 гр;
- Банан — 1 шт;
- Горький шоколад — 50 гр (натереть на мелкой терке);
- Миндаль, кешью или любые орехи — 30 гр.
Смузи из банана, киви и апельсина
- Банан — 1 шт;
- Киви — 2 шт;
- Апельсин — 1 шт;
- Вода — 100 гр.
Яблочно-лимонный смузи с зеленью
- Яблоко — 1 шт;
- Лимон — 1 щедрый кружочек, как мы режем обычно в чай;
- Сельдерей, петрушка — 50 гр;
- Вода — 100 гр.
Молочный смузи с бананом и злаками
- Банан — 1 шт;
- Молоко — 150 гр;
- Овсяные хлопья — 2 ст л;
- Пророщенные зерна пшеницы — 2 ст л.
- Ванильный сахар.
Смузи с огурцом и авокадо
- Огурец — 1 небольшой;
- Сок лимона или апельсина — 2 ст л;
- Авокадо — половинка спелого (мягкого);
- Ананасовый сок — 100 гр.
Смузи с помидором (томатный)
- Помидор — 1 шт (можно взять 50-100 гр готового сока);
- Сладкий перец — 1 шт;
- Зелень — несколько веточек;
- Вода — 100 гр;
- Соль.
Если вас пригласили на праздник и вам нужно быть в форме или вы собрались на море и хотите хорошо выглядеть в купальнике на пляже, то можно сделать перед этим 2-3 разгрузочных дня на смузи. Вы будете отлично выглядеть и хорошо себя чувствовать. Теперь остается только собрать чемодан, надеть самое красивое мини и туфли на шпильке и можно отправляться на морское побережье или праздновать, ни в чем себе не отказывая. После отдыха или праздника придется посидеть еще пару дней на смузи — и на вашей фигуре не останется никакого следа от пиршества.
Обожаю смузи! Спасибо за новые рецепты. Обязательно поэкспериментирую. Обычно делаю летом со всех фруктов подряд. А вот зимой приготовить смузи не так просто. Приходится ломать голову)