Сладости для диеты. Готовим диетический суп

Неисправимым сладкоежкам, которые хотят похудеть, я хочу предложить 2 рецепта вкусных сладких диетических супа. Это вишневый и яблочный супчик. Готовятся они очень быстро, а главное, что они низкокалорийные. В принципе, если вы не любите вишни или яблоки, то можете смело заменить их другими фруктами. Зимой блюдо можно готовить практически с любыми фруктами или ягодами, которые есть у вас в морозилке. Подойдет смородина, клубника, малина, сливы, персики или абрикосы. Можно даже попробовать с консервированными фруктами, например, с персиками дольками.

Вишневый суп

Для приготовления вам понадобится:

— 150 мл. обезжиренного молока;
— 2 стакана очищенной воды;
— 100 грамм овсяных хлопьев;
— 200 грамм вишен;
— 2 ст. ложки сахара;
— соль по вкусу.

Приготовление вишневого супа:

1. Для начала нужно нагреть молоко (но смотрите, чтобы не закипело).
2. Залить горячим молоком овсяные хлопья.
3. Очистить вишни от косточек, залить их холодной водой.
4. Поставить кастрюльку с вишнями на медленный огонь и варить 3-4 минуты.
5. Высыпать набухшие овсяные хлопья в кастрюльку с вишневым отваром, добавить туда сахар, соль по вкусу и варить на медленном огне еще минут 5. Супчик готов. Получается очень вкусно и я уверена, что вам понравится такое лакомство.

Калорийность 1 порции — 37 ккал.
Рецепт на 4 порции.

Яблочный суп для похудения

Для приготовления вам понадобится:

— 5 зеленых яблок средних размеров;
— один стакан обезжиренной сметаны;
— 1 ч. ложка муки;
— 2 ст ложки сахара;
— 1 литр очищенной воды.

Приготовление яблочного супа:

1. Взять только 3 яблока, почистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кусочками.
2. Залить яблоки горячей водой и варить на медленном огне 10 минут.
3. Затем протереть сваренные яблоки через сито, добавить муку и залить оставшимся сиропом и прокипятить 1-2 минуты.
4. Добавить сахар и сметану.
5. Остальные 2 яблока также почистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками и добавить в супчик. Отличное блюдо для яблочной диеты.

Калорийность 1 порции — 43 ккал.
Рецепт на 5 порций.